Hola que tal!
En gran cantidad de
comedores escolares del Val Miñor, pero también del resto de Galicia y
del Estado Español se sirve la comida directamente en vajilla de
plástico. Un informe reciente de la Organización Mundial de la Salud
advierte de los problemas para la salud que representan una serie de
compuestos denominados Perturbadores Endocrinos presentes en diferentes
materiales, entre los que destacan los plásticos y los aditivos que se
añaden para su fabricación. Es sabido que en todos los plásticos se
produce la migración de ciertos componentes hacia los alimentos debido
al desgaste inherente a su uso. El calor junto con las diferentes
sustancias de la propia comida pueden incrementar la extracción de estos
componentes, algunos están muy estudiados como es el caso del BPA
(Bisfenol A), pero otros muchos no se sabe nada sobre su posible efecto
en la salud de los niños y niñas como también indica la OMS en el
informe citado. Ante tales incertidumbres y como padres y madres
responsables debemos aplicar el principio de precaución y
pedir que se sustituyan las vajillas de cualquier tipo de plástico por
las tradicionales de loza, cristal o vidrio atemperado (duralex) que han
demostrado a lo largo de cientos de años su inocuidad.
Aunque esta campaña se centra en un lugar muy
determinado de la provincia de Pontevedra el problema es a nivel
nacional por lo que te pedimos que, aunque no seas de Galicia, nos
ayudes a difundir esta información y si se da el caso sumarte a la
campaña en otros territorios. Por favor, No dejemos que Hipotequen la
salud de nuestros pequeños/as. Por su Dignidad por nuestra Dignidad.
Firmar la campaña:
Los
padres y madres del cole Ceip Souto-Donas (Gondomar) donde comen
nuestros hijos e hijas hemos iniciado la petición: "Fernando Guitián
(Alcalde de Gondomar): Plasticomedores Escolares NON! Evita que os nosos
fillos coman plástico"
y necesito que me ayudes a hacerla despegar.
¿Tienes medio minuto para firmarla ahora mismo?
Puedes hacerlo aquí:
También
si manejas las redes sociales como facebook o twiter puedes ayudarnos
compartiendo la información, aquí tienes los enlaces:
http://plasticomedores.
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Un Abrazo
César
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